Tempeh pochodzi z Indonezji, a dokładnie z Javy, gdzie zostało wynalezione około tysiąca lat temu. Jest to blok z lekko sfermentowanej soi. Zawiera dużo białka, błonnika, witamin i minerałów. Plastry tempeh można smażyć, gotować, opiekać albo jeść na surowo. Tempeh…
Cudownie kremowa słodka dynia w połączeniu z lekko pikantną nutą selera i czarnuszki. Wczoraj wymyśliłam i ugotowałam to danie, i będzie to jeden z moich ulubionych przepisów jesiennych z dynią w roli głównej 😊 Proste, łatwe i szybkie, pyszne i…
Dynia hokkaido to mała, ciemnopomarańczowa dynia o cienkiej skórce i charakterystycznym kształcie podobnym do amfory albo do dużej kropli 🙂 Zaczyna się właśnie sezon na dynie, ktore teraz są najlepsze, warto więc wykorzystać ich cudowną słodycz i obfitość składników odżywczych.…
Sezonowe, świeże sierpniowe warzywa, pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia danie, idealne na każdą porę dnia. Ja ostatnio zjadłam je na obiad, a następnego dnia znów na śniadanie 🙂 1 niewielki bakłażan 250 g brązowych pieczarek 2 dość duże liście…
Czy słyszałaś o zdrowych tłuszczach Omega-3? Czy wiesz, że zdrowe tłuszcze są absolutnie potrzebne? Zdrowy tłuszcz to taki, który pomaga schudnąć i utrzymać szczupłą sylwetkę, siłę, zdrowe serce i jasność myślenia. Ostatnio codziennie jem takie własnie O-mega śniadanie, pełne najzdrowszego…
Zupa z kaszy quinoa – pożywna i pyszna. To było podstawowe jedzenie inkaskich wojowników i kurierów. (O) Do dużym garnku rozpuść olej, dodaj czosnek pokrojony w plasterki, podsmaż (O) Dodaj około dwóch litrów gorącej wody (Z) Marchewkę, pietruszkę i seler…
To jest mój ulubiony koktajl czerwcowy. Suszone śliwki nadają cudownie pikantną, nieoczekiwaną nutę. Dzięki bananom koktajl jest słodki i kremowy. Truskawki mają w sobie orzeźwiającą kwaskowatość. Idealne połączenie! Porcja dla dwóch osób. Banany obierz, pokrój w plasterki, dodaj do…
To szybka, łatwa zupa z prostych składników i odlotowym smaku 😊 Do jej zrobienia przyda się urządzenie do tarcia warzyw, żeby nie robić tego ręcznie 😊 Pyszny efekt gwarantowany!! (O) Do dużego garnka wlej około dwóch litrów gorącej wody. (Z)…
To lekkie, pożywne i pyszne śniadanie wymyślone przez szwajcarskiego lekarza Maksymiliana Bircher-Bennera ponad sto lat temu. Wzorował się na prostym jedzeniu alpejskich górali. Podawał takie śniadanie pacjentom w swojej klinice, żeby szybko nabierali sił i wracali do zdrowia 😊 Płatki…
W moim ogródku właśnie wzeszła świeża rukola. W ciepły majowy dzień usiadłam na trawie obok kota Elvisa Presleya, słuchałam jak na niebie śpiewają skowronki i wpadłam na pomysł tej bardzo aromatycznej, sycącej, a jednocześnie pysznej i lekkiej sałatki. Poprzedniego dnia…
Na tę książkę poluję 😉
To juz wiem co chcę dostać na urodziny! Koniecznie muszę przeczytać tę książkę 🙂
Bardzo ciekawie się zapowiada książka z miłą chęcią ja przeczytam
Cudownie że można poznać inne kraje nie wyjeżdżając. Czytając książkę można namiastke tego przeczytać i poczuć się jakby tam się…
Witam, Co się stało ze Zdrową Sową? Od jakiegoś tygodnia próbuję wejść na oficjalną stronę i ciągle widnieje komunikat, że…