PODRÓŻE, KSIĄŻKI, MUZYKA - ŻYCIE Z PASJĄ

Sezonowe, świeże sierpniowe warzywa, pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia danie, idealne na każdą porę dnia. Ja ostatnio zjadłam je na obiad, a następnego dnia znów na śniadanie 🙂

1 niewielki bakłażan

250 g brązowych pieczarek

2 dość duże liście jarmużu

mały kawałek czerwonej papryki

6 pomidorków cherry

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka przyprawy garam masala

1 łyżeczka kurkumy

pół łyżeczki soli himalajskiej

2 łyżki oleju kokosowego