To idealne danie na lekką przekąskę w ciągu dnia albo kolację. Najlepiej nadają się do tego male ziemniaczki, wielkości moreli albo orzechów włoskich. Ziemniaczki umyj, ugotuj w parowarze (wystarczy 15 minut, żeby były gotowe) albo w wodzie. Na…
Czerwony, bardzo energetyczny, pełen naturalnej słodyczy i pozytywnego pobudzenia. Marchewki i buraka obierz, umyj, pokrój na mniejsze kawałki. Jabłka umyj, pokrój ze skórką na ósemki. Paprykę umyj, usuń nasiona, pokrój paprykę na paski. Wyciśnij sok w wyciskarce i pij…
To jest mój ulubiony chleb, który robię co najmniej raz w tygodniu 🙂 Żytni zakwas można zrobić samodzielnie (tutaj zobacz jak), można też dostać kilka łyżek zakwasu od kogoś, kto piecze chleb. 250 g mąki żytniej razowej 250 ml…
Pyszne, lekkie, syci ciało i duszę! 🙂 (O) Do garnka wlej ok. półtorej szklanki gorącej wody, dodaj opłukaną kaszę quinoa Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę (Z) Dodaj brokuł pokrojony w małe kawałki Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę…
(O) Do garnka wlej ok. trzech szklanek gorącej wody Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę (Z) Dodaj marchewkę, pietruszkę i selera pokrojone w plasterki i ziemniaka pokrojonego w kostkę Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę (M) Dodaj liście laurowe, bazylię…
Kasza jaglana cudownie przywraca wewnętrzna równowagę, dodaje siły i syci nie tylko ciało, ale i duszę. Do niewielkiego garnka wlej kubek gorącej wody, dodaj szczyptę dobrej, nierafinowanej soli. Wsyp opłukaną kaszę jaglaną. Gotuj bez przykrycia na średnim ogniu (na 5…
Ponad dwieście przepisów na łatwe, szybki i zdrowe dania. Te przepisy wymyśliłam dla siebie – kiedy odkryłam jak bardzo szkodliwe jest jedzenie sprzedawane w sklepach. W tej książce znajdziesz przepisy na cztery pory roku, na Wielkanoc, Boże Narodzenie, zdrowe ciastka…
Mój pomysł na świąteczny mazurek! To jest moje ulubione ciasto, które świetnie smakuje też poza świętami. Mój własny przepis – 100% zdrowy, wegański, bez masła, margaryny, olejów i innych tłuszczów, bez jajek, bez cukru, bez śmietany, a jednak pyszny, słodki…
Zielony kalafior romanesco jest bardziej chrupki niż zwykły kalafior i składa się z niesamowicie pięknych wieżyczek. Bardzo go lubię. Ugotowany na parze to fantastycznie lekkie wiosenne danie. Kalafior podziel na pojedyncze wieżyczki ziemniaki obierz, umyj, pokrój w plasterki …
Ugotuj ziemniaki w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Kiedy ziemniaki będą gotowe (sprawdź widelcem czy są miękkie w środku), odlej wodę i lekko je odparuj (czyli zostaw na chwilę w suchym, gorącym garnku). Przekrój każdy ziemniak wzdłuż. Włóż do środka…
Na tę książkę poluję 😉
To juz wiem co chcę dostać na urodziny! Koniecznie muszę przeczytać tę książkę 🙂
Bardzo ciekawie się zapowiada książka z miłą chęcią ja przeczytam
Cudownie że można poznać inne kraje nie wyjeżdżając. Czytając książkę można namiastke tego przeczytać i poczuć się jakby tam się…
Witam, Co się stało ze Zdrową Sową? Od jakiegoś tygodnia próbuję wejść na oficjalną stronę i ciągle widnieje komunikat, że…