Młode ziemniaczki z migdałami i sezamem

Składniki

  • 10 małych młodych ziemniaczków
  • 2 garści płatków migdałowych
  • 1 garść sezamu
  • 1 garść nasion słonecznika

Przygotowanie

To idealne danie na lekką przekąskę w ciągu dnia albo kolację. Najlepiej nadają się do tego male ziemniaczki, wielkości moreli albo orzechów włoskich.

 

 

Ziemniaczki umyj, ugotuj w parowarze (wystarczy 15 minut, żeby były gotowe) albo w wodzie.

Na suchej patelni upraż migdały, nasiona słonecznika i sezam. Trzymaj patelnię na średnim ogniu i często mieszaj. Łatwo się zorientujesz kiedy migdały i nasiona będą uprażone – zaczną cudownie pachnieć i staną się złociste.

Ułóż gorące ziemniaczki w misce, posyp gorącymi ziarnami i jedz od razu, przykładając rozgniecionego ciepłego ziemniaczka do aromatycznych, prażonych nasion tak, żeby się do niego przykleiły  🙂

 

 

Komentarze

  1. dzien dobry moja ulubienico kochana dziekuje za kolejny filmik i pyszna inspiracje kuchenna ziemniaczki przygotuje dzisiaj bo wczoraj jadlam zupke jarzynowa z kukurydza TWOJEGO AUTORSTWA mam takie pytanko czy tylko uwielbiasz bialy kolor bo zauwazylam na filmikach ze zawsze masz biala bluzeczke jakze pieknie bys wygladala w innych kolorach ps piekna bluzka z ptakami zwrocila moja uwage zycze pieknego weekendu pozdrawiam ze SZWECJI

  2. Pani Beato! No coś przepysznego. Zaraz po ukazaniu się tego postu wypróbowałam przepis. Moja rodzinka jest zachwycona słodkością i aromatem tego ziemniaków. Ja nie omieszkałam jeszcze dodać troszeczkę masełka.

    Pozdrawiam serdecznie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *