fbpx

Archiwum: Archiwa: Przepisy

Ciastka z owocami leśnymi

Do małego garnka wlej około kubka gorącej wody, zagotuj, dodaj opłukaną kaszę jaglaną i sól, gotuj na niewielkim ogniu ok. 15 minut – aż kasza spęcznieje i wchłonie wodę.   W czasie kiedy kasza będzie się gotowała: Banany rozgnieć widelcem na papkę, przełóż do szklanej miski. Dodaj brzoskwinię startą ze skórką na tarce na grubych

Moja ulubiona owsianka

W zimne poranki dobrze jest rozgrzać się gorącym śniadaniem. Spróbuj mojej ulubionej owsianki z dodatkiem kurkumy, nasion dyni i słonecznika, cynamonu, daktyli i fig. Jest pyszna! (O) Do małego garnka wlej ok. 1 kubka gorącej wody, zagotuj (Z) Dodaj 1 łyżkę opłukanej kaszy jaglanej, siemię lniane i cynamon Wymieszaj, gotuj przez chwilę (M) Dodaj goździk

Majowy gulasz z soczewicy

Uwielbiam! Lekki, pełen mocnych smaków młodych warzyw, a jednocześnie pożywny i bardzo smaczny!     (O) Do garnka wlej ok. półtorej szklanki gorącej wody, zagotuj (Z) Dodaj dokładnie umyte marchewki pokrojone w plasterki, kalafiora pokrojonego w małe kawałki i ziemniaki pokrojone w kostkę Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę (M) Dodaj liście laurowe i suszoną

Pasta pełna żelaza

Pyszna, idealna do kanapek z domowego chleba i do sałatek – wzmacniająca krew pasta pełna żelaza, czyli z takich składników, które zawierają najwięcej żelaza. Pasta jest oczywiście 100% wegańska i zdrowa.     Brokuł i jarmuż pokrój na mniejsze kawałki, zalej gorącą woda i gotuj przez kilka minut, żeby zmiękły. Odsącz z wody. Awokado obierz

Dziki ryż z brokułami

Wegańskie, zdrowe, lekkie, pożywne i pyszne danie na majowe popołudnie! Ryż zalej gorącą wodą i gotuj na niewielkim ogniu z dodatkiem szczypty soli. Dziki ryż gotuje się dłużej niż zwykły, więc nastaw go do gotowania zanim zdążysz mocno zgłodnieć. Po mniej więcej pół godzinie do garnka dodaj podzielony na małe kawałki brokuł, wymieszaj i gotuj