Świąteczna kanapka z brokułami
To pyszna wegańska kanapka na ciepło, idealna na zimę. Brokuł podzielony na mniejsze kawałki zalej gorącą wodą i gotuj przez 5 minut. Wylej na sitko, odcedź wodę, pokrój brokuł na plastry. Ułóż brokuł na kromce dobrego razowego chleba i dodaj łyżkę domowej ćwikły z chrzanem.