Pasta pełna żelaza

Składniki

  • 1 dojrzałe, miękkie awokado
  • pół brokułu
  • liść jarmużu
  • garstka liści młodego szpinaku
  • duża garść suszonych nasion dyni
  • garść świeżych ziół: natki pietruszki, bazylii, tymianku, oregano, rukoli
  • 2 łyżki sezamu

Przygotowanie

Pyszna, idealna do kanapek z domowego chleba i do sałatek – wzmacniająca krew pasta pełna żelaza, czyli z takich składników, które zawierają najwięcej żelaza. Pasta jest oczywiście 100% wegańska i zdrowa.

 

 

Brokuł i jarmuż pokrój na mniejsze kawałki, zalej gorącą woda i gotuj przez kilka minut, żeby zmiękły. Odsącz z wody.

Awokado obierz ze skórki, wyjmij pestkę.

Włóż do malaksera razem z pozostałymi składnikami i zmiksuj na gładką masę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *