Pomarańczowa kasza z rodzynkami i marchewką
Składniki
- 4 łyżki kaszy jaglanej
- pół marchewki
- 1 plaster pomarańczy
- garść ciemnych rodzynek
- czubek łyżeczki mielonego imbiru
- czubek łyżeczki mielonej kolendry
- ćwierć łyżeczki kurkumy
- szczypta soli
Przygotowanie
Lekkie i szybkie danie na pyszne śniadanie! Porcja w sam raz dla jednej osoby
Suchą kaszę praż przez kilka minut w suchym garnku.
(O) Dodaj ok. półtorej szklanki gorącej wody
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(Z) Dodaj marchewkę startą na wiórki
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(M) Dodaj imbir i kolendrę
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(W) Dodaj szczyptę dobrej, nierafinowanej soli
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(D) Pomarańczę umyj i sparz wrzątkiem. Ukrój plaster ze skórką i dodaj do garnka
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(O) Dodaj kurkumę i jeśli potrzeba, gorącej wody. Powinno jej być tyle, żeby kasza była mokra.
Wymieszaj, gotuj pod przykryciem przez co najmniej minutę
(Z) Dodaj rodzynki
Wymieszaj, gotuj na małym ogniu jeszcze ok. 10 minut – aż kasza spuchnie i wchłonie wodę.
PS
Symbole O, Z, M, W, D oznaczają Ogień, Ziemię, Metal, Wodę Drzewo, czyli żywioły tworzące filozofię gotowania według pięciu przemian.
Pani Beatko bardzo dziekuje za wszystkie ksiazki ” podswiadomosci” bradzo mi pomogly w moim stresie i zalamaniu.
Karteczki zolte czytam codziennie.
Pozdrawiam
Jednym słowem: Pyszne!
Dziękuję za prosty, a jakże smaczny przepis:)
To jest po prostu nie do opisania. Tak smaczne śniadanie. Współczuję ludziom, którzy nie mogą znaleźć 15 min na zrobienie czegoś tak dobrego, zdrowego. Nie ma to jak zaczynać nowy dzień tak smakowitym śniadaniem. 🙂