Pyszny, zdrowy, łatwy i szybki do zrobienia, gulasz w kolorze jesiennych liści w ciepły październikowy dzień 🙂
(O) W garnku zagotuj około dwóch litrów wody
(O) Brukselkę umyj, jeśli trzeba, obierz zewnętrzne zwiędłe listki, dodaj do garnka.
(Z) Ziemniaki umyj, obierz, pokrój w kostkę, dodaj do garnka. Dodaj wyszorowaną marchewkę pokrojoną w podłużne plastry
Wymieszaj, gotuj przez chwilę
(M) Dodaj kmin rzymski, przyprawę curry, garam masala, kolendrę, cząber oraz pieprz
Wymieszaj, gotuj przez chwilę
(W) Dodaj sól i soczewicę
Wymieszaj, gotuj przez chwilę
(D) Dodaj dość drobno pokrojonego pomidora albo pomidorki pokrojone na ćwiartki
Wymieszaj, gotuj przez chwilę
(O) Dodaj kurkumę
Wymieszaj, gotuj przez chwilę
(Z) Dodaj brokuł pokrojony w mniejsze kawałki
Wymieszaj, gotuj na małym ogniu pod przykryciem jeszcze ok. 20 minut.
Pysznie smakuje z kaszą quinoa, smacznego!
Beatko, Bardzo dziękuję za ten fragment . Bardzo szybko dałam się wyobraźni wciagnać w czas i obrazy... Pozdrawiam serdecznie ep
Na tę książkę poluję 😉
To juz wiem co chcę dostać na urodziny! Koniecznie muszę przeczytać tę książkę 🙂
Bardzo ciekawie się zapowiada książka z miłą chęcią ja przeczytam
Cudownie że można poznać inne kraje nie wyjeżdżając. Czytając książkę można namiastke tego przeczytać i poczuć się jakby tam się…