Brownie (czytaj: brałni) to ciemne, czekoladowe ciasto. Można je zrobić na wiele różnych sposobów. Ja opracowałam własny zdrowy, wegański przepis na bazie czerwonej fasoli i masła migdałowego. Jest bardzo mocno czekoladowe, wilgotne, elastyczne z chrupiącą skórką na wierzchu 😊 Fasolę…
Cudowne jesienne warzywa z dodatkiem wzmacniającego odporność czosnku i pełnej białka fasoli w jednogarnkowej potrawie idealnej na październik. Fasolę zalej poprzedniego wieczora duża ilością wody i zostaw do namoczenia na noc. Następnego dnia: (O) W dużym garnku zagotuj około…
Kaszę jaglaną opłucz, ugotuj w lekko osolonej wodzie aż będzie puszysta. Jabłka zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Banany rozgnieć widelcem na papkę. Wymieszaj banany z jabłkami, bakaliami i przyprawami. Na końcu dodaj gorącą kaszę, dokładnie wymieszaj, przełóż na…
Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody przez 5-6 minut. Odcedź. Czosnek drobno posiekaj. Orzeszki posiekaj nożem z grubsza. Przełóż makaron do miski. Dodaj czosnek, orzeszki i olej z czarnuszki. Wymieszaj, podawaj z listkami bazylii.
Czarny ryżowy makaron z malinowym sosem z buraków, podany z poziomkami, malinami i borówkami.
Wiosenna zupa z bobu z dodatkiem młodych warzyw, zielonego koperku i kaszy quinoa. Świeży zielony bób to bogactwo zdrowia!
Nauczyłam się jeść soczewicę w Himalajach i od tamtego czasu gości na moim stole 2-3 razy w tygodniu. I dlatego z radością przygotowałam nową książkę kulinarną zawierającą ponad 100 moich ulubionych przepisów na dania z soczewicą. Sałaty, zupy, dania jednogarnkowe…
Soczewica z truskawkami i cukinią, z pikantną nutą czarnuszki. Świetne danie na wiosenny obiad lub kolację, świetnie smakuje z brązowym ryżem. Smacznego!Soczewica z truskawkami i cukinią, z pikantną nutą czarnuszki. Świetne danie na wiosenny obiad lub kolację, świetnie smakuje z…
Moja ulubiona zupa wiosenna z kaszą quinoa! W rolach głównych występują: młoda kapusta, groszek cukrowy oraz brokuły!
Kolacja na ciepły (prawie) majowy wieczór – sałata z rukolą, pomidorami i brązową soczewicą, z pysznym sosem na bazie oleju z czarnuszki (który można zastąpić olejem lnianym). Przepis z książki „Soczewica, 100 autorskich przepisów”
Na tę książkę poluję 😉
To juz wiem co chcę dostać na urodziny! Koniecznie muszę przeczytać tę książkę 🙂
Bardzo ciekawie się zapowiada książka z miłą chęcią ja przeczytam
Cudownie że można poznać inne kraje nie wyjeżdżając. Czytając książkę można namiastke tego przeczytać i poczuć się jakby tam się…
Witam, Co się stało ze Zdrową Sową? Od jakiegoś tygodnia próbuję wejść na oficjalną stronę i ciągle widnieje komunikat, że…