Skąd wegetarianie biorą białko

“Ale co z białkiem?!” – wołają niektórzy do wegetarian. Wegetarianie uśmiechają się tylko, bo wiedzą, że białko znajduje się w wielu produktach, takich jak choćby soczewica, ciecierzyca, fasola i inne warzywa strączkowe, w kaszach, orzechach i migdałach, nasionach chia i wielu, wielu innych 🙂 Problemem w dzisiejszym świecie jest nie brak białka, ale raczej jego nadmiar.

Komentarze

  1. Pani Beato, ja mam następujące pytanie w kwestii białka dla wegetarian: jak mają sobie poradzić osoby z zespołem jelita drażliwego, dla których strączki są niewskazane. Jestem osobą borykającą się z tym problemem, i jedzenie strączków kończy się całym spektrum objawów ze strony układu pokarmowego.

    Pozdrawiam ciepło 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *