Pełne białka i błonnika, wzmacniające odporność śniadanie na ciepło, idealne na listopadowy poranek.

Na patelni rozgrzej olej kokosowy.

Dodaj czosnek pokrojony w plasterki.

Bakłażana przekrój na ćwiartki i pokrój na cienkie plasterki, dodaj do patelni.

Miękkie części liścia jarmużu oderwij od łodygi, pokrój na małe kawałki, dodaj do patelni.

Szpinak pokrój w paski, dodaj do patelni.

Tofu pokrój w kostkę, dodaj do patelni.

Dodaj sól, pieprz i kurkumę.

Dodaj słonecznik, dynię i sezam.

Wymieszaj.

Smaż/duś pod przykryciem przez ok. 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

Jedz od razu póki ciepłe.

Udostępnij na Facebooku!

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *