Zdrowa żywność z całego świata, piękna egzotyczna biżuteria, książki i inne produkty, których sama używam na co dzień. ZdrowaSowa.pl Serdecznie zapraszam! Kiedy zaczęłam się interesować zdrowym jedzeniem, nigdy do końca nie miałam pewności czy to co kupuję jest rzeczywiście bezpieczne…
Kasza jęczmienna pęczak to najzdrowsza ze wszystkich kasz posiadająca najwięcej polifenoli, minerałów, witamin i innych wartości odżywczych. Jest też bogata w błonnik i betaglukany obniżające poziom szkodliwego cholesterolu. Dzisiaj zjadłam takie szybkie i proste danie: ugotuj kaszę pęczak z odrobiną…
Zapiekanka z kaszą gryczaną to prosty przepis na obiad lub kolację. Szczególnie dobry dla tych, którzy nie lubią się bawić w lepienie kotletów. Wystarczą żaroodporne miski albo naczynia do zapiekania i trochę cierpliwości przy krojeniu warzyw. Smacznego!
Zamiast deseru i zamiast kolacji – spróbuj tego pysznego koktajlu, który łatwo zrobisz w 5 minut. Jest pełen witamin, aromatów i smaków, błonnika, antyoksydantów i substancji fitochemicznych wspierających pracę mózgu i całego organizmu. Oto przepis: 1 banan + 5 truskawek…
Naturalny rzepak zawiera kwas erukowy, jednonienasycony kwas tłuszczowy typu Omega-9. Jak podaje Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (European Food Safety Authority, EFSA), spożywanie produktów żywnościowych zawierających kwas erukowy może prowadzić do zwyrodnieniowych zmian serca, a także chorób wątroby, nerek i…
Zdrowe tłuszcze są ważne i niezbędne dla zdrowia. Na pewno nie należy do nich rafinowany olej rzepakowy sprzedawany w sklepach. W tym filmie przedstawiam badania naukowe wyjaśniające szkodliwość oleju rzepakowego, m.in.: Olej rzepakowy zawiera kwas erukowy wywołujący choroby serca. Europejski…
W 2017 roku dwoje naukowców z uniwersytetu w Filadelfii postanowiło powtórzyć badanie, jakie przeprowadzili wcześniej z oliwą z oliwek, której działanie okazało się dobroczynne dla zdrowia. Extra virgin, czyli nierafinowana, tłoczona na zimno oliwa poprawia pamięć i zmniejsza ryzyko choroby…
Cynamon jest szkodliwy jeżeli używasz odmiany cynamonu o wysokiej zawartości kumaryny, toksycznej substancji, która może uszkodzić wątrobę i wywołać nowotwory. Toksyczny cynamon to cynamon kasja zwany też chińskim. Jest też drugi cynamon: cejloński, szlachetny, prawdziwy, o wielu właściwościach uzdrawiających. Ma…
To mój pyszny obiad – bok choy z brokułkiem, pieczarkami i czosnkiem. Bok choy to inaczej chińska kapusta. Łatwo ją znaleźć w sklepach, jest trochę podobna do sałaty. Liście są białe i grube na dole, zielone na górze. To szybkie…
Od kilku miesięcy to jest moje ulubione danie na śniadanie. Ma mnóstwo błonnika, witamin, minerałów, zdrowych tłuszczy potrzebnych do pracy mózgu i wszystkich komórek, cudownie smakuje i syci na kilka godzin. Nie zamieniłabym tej wspaniałej sałaty na żadne rogaliki ani…
Beatko, Bardzo dziękuję za ten fragment . Bardzo szybko dałam się wyobraźni wciagnać w czas i obrazy... Pozdrawiam serdecznie ep
Na tę książkę poluję 😉
To juz wiem co chcę dostać na urodziny! Koniecznie muszę przeczytać tę książkę 🙂
Bardzo ciekawie się zapowiada książka z miłą chęcią ja przeczytam
Cudownie że można poznać inne kraje nie wyjeżdżając. Czytając książkę można namiastke tego przeczytać i poczuć się jakby tam się…