Herbata

Czym różnią się od siebie odmiany herbaty? Którą herbatę najlepiej pić przed jedzeniem, a którą po posiłku? Która herbata najlepiej rozgrzewa? I co najwazniejsze: jak zaparzyć herbatę, żeby wydobyć z niej wszystkie właściwości i najlepszy smak? Odkryłam to kilka lat temu podczas wyprawy do Chin i byłam wtedy bardzo zdumiona, bo okazało się, że prawie wszystko, co robimy z herbatą w Polsce, robimy źle 🙂 Oto prawidłowy, chiński sposób parzenia herbaty, który pozwala wydobyć z niej wszystkie szlachetne smaki.

 

Komentarze

  1. Mam pytanie dotyczące zaparzania zielonej herbaty liściastej kupionej w Polsce. Na opakowaniu jest napisane, że powinno się zaparzać ok. 2,5 minuty. Pierwsze zaparzanie wodą 80 stopni, następne dolewki wrzątkiem. I kto ma racje. Producent czy Pani Beata? A może te 30 sekund dotyczy tylko zielonej herbaty kupionej w Chinach? Jeżeli to możliwe, to proszę mi napisać tutaj odpowiedź. Dziękuję z góry. Ps. Proszę nie dziwić się ilością moich komentarzy, ale oglądam prawie wszystkie Pani filmy umieszczone na Pani stronie, począwszy od strony 40, jestem na 7. Pozdrawiam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *