Jakie są Pani ulubione smaki?   Uwielbiam tropikalną słodycz egzotycznych owoców. Takich, które wyrosły i dojrzały w słońcu Afryki, Azji albo Ameryki Południowej. Mają w sobie wtedy cudownie aromatyczne połączenie słodkiego, pikantnego i kremowego smaku, które stapiają się w jeden – pyszny.   Skąd czerpie Pani inspirację do tworzenia nowych potraw i napojów?   Używam

Dała się Pani poznać jako niestrudzona podróżniczka nielękająca się ryzyka i wyzwań. Którą z wypraw wspomina Pani jako najbardziej ekscytującą?   Każdą! Naprawdę! Kiedy wyruszam na moją samotną wyprawę, nie mam szczegółowego planu ani żadnych rezerwacji. Mam tylko pomysł, bilet i otwartą głowę. Sama wymyślam moje wyprawy, sama  je finansuje i sama realizuję, więc wiem,

Beatę Pawlikowską autorkę wielu książek, dziennikarkę, podróżniczkę o jej sposoby zdobywania informacji, gospodarowanie czasem i najbliższe plany   pytała Iwonna Widzyńska Gołacka Ma pani zdumiewający życiorys, nadający się na scenariusz filmu, a może i serialu (tyle można by przygotować odcinków): miała pani szczęśliwe dzieciństwo, później rozpoczęła kilka kierunków studiów, zrezygnowała  nich, poszła do pracy, zawarła małżeństwo,

Napisała pani właśnie książkę, w której pisze pani o swoim uzależnieniu od głodowania, czyli o anoreksji. W pierwotnych kulturach takie uzależnienia nie występują? Oczywiście, że nie. To jest wytwór naszej zachodniej cywilizacji, która karmi ludzi różnymi iluzjami – od syntetycznego jedzenia aż po przekonanie, że trzeba mieć jak najwięcej przedmiotów i pieniędzy, przez co wywołuje

Zapraszam we wtorek 17 maja 🙂

– Chodzi o to, żeby nie zagubić się w pogoni za czymś, co ucieka, za czymś co daje krótką chwilę zapomnienia… Bo o czym właściwie chcę zapomnieć? O tym, że żyję, że jestem? Chcę zapomnieć co mi naprawdę w duszy gra? Przecież to nie ma sensu. A jeszcze dookoła jest dużo różnych rzeczy, które „atakują”,

W ten sposób po raz pierwszy w życiu wiosłowałam amazońskim wiosłem w centrum Warszawy 🙂

O tym, że każdy ma bagaż i swoje demony – dlaczego tak jest i jak można się od nich uwolnić – fragment rozmowy w radiu RDC, styczeń 2016

O tym, co jest najważniejsze w życiu, jak być zdrowym,  o tym co jest między światami i o tym jak ruszyć ze swoim życiem naprzód – wywiad w radiu RDC, styczeń 2016

O podróżowaniu, magicznej skale, o dżungli amazońskiej o tym czy podróż może byc ucieczką i czy zmienić życie – wywiad w radiu RDC, styczeń 2016