Sekretem tego przepisu są dobre, zdrowe, dojrzałe owoce. Nigdy nie używaj do robienia koktajlu owoców, które są niepełnowartościowe, nadpsute albo mają choćby najmniejszy ślad pleśni. To prawda, po zmiksowaniu składników nic nie będzie widać, ale wartość odżywcza takiego koktajlu będzie niewielka, a dodatkowo organizm będzie musiał natrudzić się z usunięciem zawartych w nim toksyn. Banana

Sekretem tych buraczków jest to, że najpierw zostaną upieczone, dzięki czemu zachowają cały swój aksamitny smak i tajemniczy aromat. Dodamy dobrą nierafinowaną różową sól, trochę pieprzu, tłoczony na zimno olej lniany i gotowe

Szybkie, łatwe, pyszne, idealne na czerwcowy dzień: brokuły ze szparagami i tempeh. Składniki: pół brokułu 8-10 szparagów 5-7 plastrów tempeh* 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju koksowego pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu * Tempeh to blok ze sfermentowanej soi. Pochodzi z Indonezji, łatwo można go też kupić w Polsce, najlepiej kupić organiczne,

Wczoraj rano w telewizji robiłam koktajle owocowe, m.in. jeden z moich ulubionych, bardzo pobudzających, dodających siły i jasności umysłu brazyloijski koktajl z dodatkiem guarany (która ma kilka razy więcej kofeiny niż kawa). Oto przepis jak zrobić ten koktajl. Brazylijski koktajl turborakieta Koktajl z mango i borówkami Koktajl truskawkowy z nutą śliwki Śniadanie z tempeh i

Niektórzy mówią, że czekolada jest zdrowa, ale czekolada czekoladzie nierówna i są takie, które mogą bardziej zaszkodzić niż pomóc. Jak znaleźć dobrą czekoladę? – takie pytanie pojawiło się wśród komentarzy pod moimi filmami na YouTube. Dzisiaj na to pytanie odpowiem, bo warto pamiętać o kilku ważnych rzeczach. Na następne pytania wspomniane na początku filmu odpowiem

Oto obiecany przepis na sałatkę z kapustą kiszoną i ogórkami kiszonymi. Składniki: dobra, ekologiczna albo domowa kapusta kiszona, ogórek kiszony, sałata masłowa, sałata rzymska, żółta papryka, pomidor, czosnek, dobra nierafinowana sól, olej lniany, nasiona chia. W filmie pokazuję krok po kroku jak sałatkę przyrządzić. Pasuje do wszystkiego i jest pyszna!

Zapraszam do mojej kuchni na wspólne gotowanie pysznego, łatwego dania, które ostatnio jest ulubionym daniem Danny’ego 🙂 Oto składniki i dwie podpowiedzi, pozostałą częśc procesu pokażę krok po kroku na filmie. Składniki: Niecały kilogram młodych ziemniaczków ugotowanych w mundurkach 2 kubki ugotowanej ciecierzycy 250 g pieczarek 100 g tempeh 2-3 cebule 3 ząbki czosnku 1-2

Post przerywany – intermittent fasting – oznacza niespożywanie żadnych pokarmów przez pewną część dnia. Zwyczaj powstał w dawnej przeszłości, kiedy nasi przodkowie jedli tylko wtedy kiedy mieli pożywienie i w naturalny sposób pościli przez resztę dnia. Do dzisiaj tak właśnie żyją Indianie w dżungli amazońskiej i od nich tego się nauczyłam ponad dwadzieścia lat temu.

Wiemy co jest niezdrowe, a jednak – czasem nawet wbrew własnej woli – człowiek sięga po kolejnego pączka, kieliszek wina, hamburgera, czekoladki, ciasto i inne tłuste, słodkie i słone rzeczy. Jest tak z dwóch powodów. Mózg staje się uzależniony od nadnaturalnych doznań i domaga się ich więcej. Po drugie w jelitach rozrastają się kolonie szkodliwych

Słodki cynamon, pikantny imbir, piekący pieprz, aromatyczne goździki, złota kurkuma, zielony kardamon i pachnąca trawa cytrynowa. Przyprawy nie tylko pobudzają zmysły, ale i mają właściwości lecznicze. Pobudzają układ odpornościowy, działają przeciw wirusom, bakteriom, grzybom i pasożytom, wspomagają trawienie, układ oddechowy i serce. Na Zanzibarze codziennie pije się spice tea, czyli herbatę z przyprawami. Oto przepis,