To prosty i szybki przepis z rozgrzewającymi przyprawami, świetny na obiad lub kolację. Na patelni rozgrzej olej kokosowy, dodaj pieczarki, kapustę i ziemniaki pokrojone w plasterki. Dodaj sól, pieprz i kurkumę. Dodaj pół szklanki gorącej wody, pastę miso lub sos sojowy, wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez ok. 15 minut aż warzywa zmiękną. Dodaj ugotowaną

Przygotowałam dzisiaj pyszną zupę: sezonowe polskie warzywa, kasza pęczak, tymianek, lubczyk i rozgrzewająca kurkuma – idealne danie na jesień! Ziemniaki, dynia, fasolka szparagowa, brukselka, marchewka, kapusta, pietruszka, seler i por – bogactwo witamin, minerałów i substancji fitochemicznych. Zupa jest łatwa do zrobienia, a jej przygotowanie zajmie piętnaście minut + ok. 25 minut oczekiwania aż warzywa

Czy wiesz, gdzie jest najwięcej resweratrolu?👉 Największe jego stężenie znajduje się w pestkach i skórkach winogron!To właśnie one chronią owoce przed czynnikami zewnętrznymi, dlatego zawierają tak dużo tego cennego polifenolu. Resweratrol jest silnym przeciwutleniaczem, który:✨ wspiera serce i układ krążenia✨ pomaga w walce z wolnymi rodnikami✨ może spowalniać procesy starzenia Warto wybierać winogrona z pestkami

🧐 Czy to jest zdrowe? Dziś odpowiadam na pytanie o cukierki dla dzieci „wzbogacone witaminami”. Na opakowaniu kolorowo, zdrowo i „z witaminami”. Ale spójrzmy na skład – bo to on mówi prawdę. 🔍 1. i 2. składnik: syrop glukozowy i cukierTo po prostu dwa różne cukry. Ich nadmiar w diecie dzieci:– sprzyja otyłości,– zwiększa ryzyko

Książka obnażająca prawdę o toksycznych składnikach pożywienia dostępnego w sklepach, od ukrytych konserwantów, szkodliwych emulgatorów i różnych form cukru, aż po organizmy genetycznie modyfikowane i toksyczne barwniki. Ponad sześć lat pracy i dwadzieścia lat zbierania materiałów. Ponad 800 stron, na których w przystępny, zrozumiały sposób i na bazie artykułów naukowych Autorka zabierze Cię do dżungli

Czasem na obiad jem taką sałatkę. Ma mnóstwo błonnika, witamin, minerałów, zdrowych tłuszczy potrzebnych do pracy mózgu i wszystkich komórek, cudownie smakuje i syci na kilka godzin. Liście sałaty opłucz, porwij palcami na mniejsze kawałki, włóż do szklanej miski. Dodaj opłukane liście szpinaku, ogórka kiszonego pokrojonego w plasterki, sok z ogórków, pomidorki i buraczka pokrojonego

To proste, szybkie i smaczne danie, które codziennie można zrobić w nieco innym wariancie, zależnie od tego jakie akurat masz warzywa. Bardzo często jem takie danie na śniadanie, szczególnie zimą i w chłodne dni, bo znakomicie rozgrzewa i daje dużo energii. Kaszę quinoa ugotuj tak jak gotuje się ryż: zalej gorącą wodą, dodaj szczyptę soli,

Oto najprostszy przepis na zrobienie zakwasu do chleba: 2 łyżki żytniej, pełnoziarnistej, najlepiej ekologicznej mąki wymieszaj z niewielką ilością wody, tak aby powstała pasta. Przykryj lekka ściereczką, zostaw na 24 godziny. Następnego dnia zrób tak samo: 2 łyżki żytniej mąki wymieszaj z niewielką ilością wody, tak aby powstała pasta, zostaw na 24 godziny. Trzeciego dnia

To najprostszy i wspaniały deser. Robię go często zimą, bo jest pyszny, lekko rozgrzewający i dzięki zawartości cynamonu, ma świetne działanie wzmacniające odporność i chroniące przed infekcjami. Banana obierz ze skórki, pokrój w plastry. Jabłko umyj, pokrój ze skórką w kostkę. Dodaj owoce oraz cynamon do malaksera, zmiksuj na krem. Podawaj z kilkoma cienkimi plasterkami

Uwielbiam czarny ryż! Po ugotowaniu jest chrupiący, lekko orzechowy, w ciemnopurpurowym kolorze. Ma dużo zdrowego błonnika, antyoksydantów, witamin i innych wartości. Można go używać jako dodatku do obiadu albo stworzyć z niego osobne, pyszne i zdrowe danie, idealne na lunch lub kolację. Gotowanie czarnego ryżu wymaga więcej czasu niż w przypadku białego ryżu, ale wystarczy