Tropikalny koktajl, który można zrobić też bezalkoholowo, nie dodając do niego rumu. Mocno kręci w głowie:

  50 g śmietanki kokosowej (zagęszczonego mleka kokosowego, które można kupić w puszce)
  100 g soku ananasowego (może być z kartonu)
  50 g jasnego rumu
  lód

  Zmiksować wszystko w mikserze na gładką masę. Rozlać do szklanek, posypać wierzch cynamonem, podawać z rurką.