718   1. Kanapka Elvisa Presleya

  Elvis Presley odżywiał się bardzo niezdrowo i pewnie w ten sposób usiłował zagłuszyć wszelkie glosy rozsądku (także własne) odnośnie kierunku, jaki obrała w póŸniejszych latach jego kariera. Podczas odbywania służby wojskowej w Niemczech czul się bardzo samotny.  
  Jadł za dwóch. O szóstej podawano solidna gorąca kolacje. O dziewiątej Elvis znów był głodny. Szedł do kuchni i kazał sobie przygotować swoje ulubione kanapki:

  Kilka dojrzałych bananów
  masło orzechowe
  kilka kromek białego tostowego chleba

  Banany obrać, pokroić na plasterki i ugnieść na gładka masę z dowolna ilością masła orzechowego. Posmarować masa dość grubo kilka kromek chleba, przykryć następnymi kromkami i zapiec w opiekaczu. Elvis zjadał zwykle cztery lub piec takich kanapek.


  2. Kanapka Elvisa Presleya II

  3 łyżki masła orzechowego
  2 kromki białego tostowego chleba
  1 banan rozgnieciony widelcem
  2 łyżki margaryny

  Banana wymieszać z masłem orzechowym. Opiec lekko chleb. Posmarować masa bananowa, złożyć kromki w kanapkę i podsmażyć na roztopionej margarynie na patelni.

  3.Babeczki bananowe Elvisa Presleya

  0,5 kg bananów rozgniecionych widelcem
  pól szklanki miodu
  10-12 łyżek masła orzechowego
  5 łyżek mleka
  2 szklanki maki
  2 łyżeczki proszku do pieczenia
  1 łyżeczka soli
  aromat waniliowy.

  Wymieszać wszystkie mokre składniki. Osobno wymieszać suche składniki. Dodawać stopniowo suche składniki do mokrych, mieszając, do momentu, gdy masa będzie wilgotna. Wkładać łyżka do foremek, piec w temperaturze 180º przez 20 minut.