3 rozgniecione banany
1,5 szklanki cukru
0,5 szklanki oleju
1 jajko ćwierć szklanki mleka
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół szklanki orzechów włoskich

Składniki połączyć w takiej kolejności, w jakiej zostały podane powyżej. Wymieszać dokładnie. Ciasto przelać do formy i piec w temperaturze 180º przez pół godziny.