4cd   Cycki Murzynki Urszuli

  Składniki na ciasto:
  5 jaj
  1/2 szklanki cukru
  1 szklanka suchego maku
  1 szkl. wiórek kokosowych

  Ubić białka, dodać cukier, żółtka, mak (suchy) i wiórki. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć na blachę, posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką, piec
ok. 30 min w tem. 160-180 stopni C.Przepis nie zawiera mąki.

  Krem z torebki o smaku do wyboru a najlepiej waniliowym wykładamy na wystudzone ciasto.

  Okrągłe biszkopty ok 1 paczka w zależności od wielkości blachy ( jeżeli większa to więcej biszkoptów),  nasączamy w wódce poprzez nazużanie przez
3-4 sekundy (chyba że chemy przemycać alkohol to wtedy możemy zalać je alkoholem) i układamy na kremie.

  Składniki do polewy:
  1 jajko
  3 łyżki cukru
  3 łyżki kakao
  1/2 kostki margaryny
  Oraz:
  1/4 szklanki rodzynek
 
  Jajko zmiksować z cukrem i kakao. Margarynę roztopić, wlać gorącą do masy,wymieszać i polać na biszkopty. Na każdym biszkopcie położyć rodzynek.

  Smacznego!

  Urszula z Gorzowa
fe8