1 mały kalafior albo brokuł
1 czerwona papryka
1 sałata
tacka kiełków mieszanych
1 puszka kukurydzy
6 jajek
2 pomidory

Kalafiora (albo brokuła) ugotować na chrupko (podzielić na mniejsze części i gotować sprawdzając co chwile widelcem czy już trochę zmiękł).
Czerwoną paprykę zetrzec na tarce na oczkach do robienia mizerii.
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry i pokroic na małe kawałki.
Liście sałaty umyc i porwac palcami na mniejsze.
Kukurydzę z puszki osączyć i przepłukać zimna wodą (żeby nie była taka słodka).
Jajka ugotowac na twardo, pokroic na kawałki.

Wszystkie składniki wymieszać, dodając sos zrobiony z odrobiny oliwy, octu winnego (albo soku z cytryny), drobno posiekanego czosnku i musztardy. Można dodać szczyptę suszonych ziół. Można dodać też majonezu i smietany, jesli ktoś lubi.