1 szklanka kaszy jęczmiennej
  2 szklanki wody
  1 łyżeczka wegety
  2 młode marchewki
  4-5 łodyżek świeżego koperku

  Kaszę opłukać, wrzucić do wody i zagotowac z łyżeczką wegety. Po 15-20 minutach gotowania (trzeba pilnowac, bo kipi!) dodać marchewki obrane, umyte i pokrojone w plasterki. Posiekać koper i dodać do kaszy. Wymieszać - i gotować tak długo, aż kasza będzie miękka i zwiększy objętość, czyli mniej więcej 40 minut. Smacznego!