Gujana to jedyny kraj w Ameryce Południowej, gdzie oficjalnym językiem jest angielski. Myli się jednak ten, kto myśli, że znając angielski łatwo porozumie się z Gujańczykami. Wprost przeciwnie – przeżyje jeszcze większy szok niż osoba, która z angielskim miała do czynienia tylko dawno temu w szkole.

Gujańczycy mówią kreolską odmianą angielskiego, która jest piorunująca mieszanką kilku języków i lokalnych dialektów. Inna jest pisownia, wymowa i składnia. Zobaczcie sami, oto krótki słownik gujańskiej odmiany angielskiego.

Gujana Brytyjska to niewielki kraj. Na północy znajduje się stolica – Georgetown, i kilka innych miast.
Na południu jest tylko dżungla. W tej dżungli spotkałam Indian z plemienia Wai Wai. Opowiem dzisiaj o niezwykłym dniu w wiosce Indian Wai Wai, kiedy myśliwi wrócili z polowania.

Opowiem też o najbardziej niespodziewanym obiedzie, jaki zjadłam w Gujanie. Przez wiele dni przychodziłam do zaprzyjaźnionej kucharki i zawsze jadłam u niej kotlety z zielonego groszku. Aż pewnego dnia…

Opowiem też o żabie, która zjadała dinozaury:

Podam przepis na domowe sushi, opowiem o Fidelu Castro i jego wyspie, i o prostym pomyśle, którego bardzo brakuje mi w Polsce, a mianowicie małych porcji owocow gotowych do zjedzenia, ktore można kupic na każdej ulicy w tropikalnych częściach Ameryki Południowej. Myślałam, że jest to pomysł całkowicie nieznany w Europie, ale własnie dostałam od Magdy zdjęcie,  ktore sprawiło, że mam ochotę natychmiast lecieć do Hiszpanii:

Więcej zdjęć Magdy z targowiska La Boqueria w Barcelonie

Krótki słownik kreolskiego języka angielskiego z Gujany

Galeria kreacji Oscarowych

Reportaż z przygotowań do tegorocznej gali Oscarów

Przepis na ryż z fasolą po kubańsku

Przepis na zyż z mięsem po gujańsku

Sushi – jak przyrządzić we własnej kuchni

Podróż statkiem po Ukajali - dopływie Amazonki

Blondynka w Gujanie Brytyjskiej - galeria fotografii