Właśnie wróciłam z Kanady, która kojarzyła mi się zawsze z Daleką Północą, puszczami, wilkami i śniegiem, tymczasem odkryłam w Kanadzie bardzo piękną polską złotą jesień.

Zostałam zaproszona do Kanady przez tamtejszych Polaków, którzy co roku organizują Targi Książki. Jako autorka książek podróżniczych i gość Targów miałam okazję spotkać się z wieloma Polakami i odkryć jak niezwykłe bywają ich losy. Czasem wydawało mi się nawet, że Polacy w Kanadzie są bardziej polscy od Polaków w naszym kraju, i opowiem dzisiaj dlaczego tak jest.

Zaproszę Was też dzisiaj na  amerykańskie naleśniki z syropem klonowym:  

To jest tradycyjne danie na śniadanie w Kanadzie. Przepis na nalesniki jest poniżej, a główną nagrodą dzisiejszej siłowni umysłowej będzie butelka syropu klonowego, którą kilka dni temu przywiozłam z Toronto. 

Opowiem też o nowym filmie w kinach, o Dalajlamie, prezentach dla Australijczyka, a po 13.00 wyruszymy jak zwykle w tajemniczą podróż z Sherlockiem Holmesem. 

Kanada pachnąca żywicą - nowa galeria fotografii

Przepis na amerykańskie naleśniki

Przepis na indiańską zupę z kukurydzy

Przepis na kawę po wiedeńsku

Kanadyjskie i indiańskie ciekawostki Lakoty

Oficjalna strona internetowa Indian z Plemienia Czarnych Stóp